护航“酒杯里的安全” 牙克石市市场监督管理局开展散装白酒流通市场专项检查

为进一步加强散装白酒食品安全监管，规范散装白酒经营行为，防止劣质、来源不明或假冒伪劣散装白酒流入市场销售，牙克石市市场监督管理局结合我市散装白酒消费特点，开展散装白酒流通市场专项检查。

执法人员从散装白酒经营许可、进货、标签管理、销售容器、索证索票、台账建立等方面进行规范和管理，防止来源不明或假冒伪劣散装白酒流入市场销售。监管工作中，指导督促散装白酒经营者建立食品安全管理制度，监督其严格落实食品安全主体责任，对其销售的白酒食品安全负责，对消费者负责，对社会负责。

检查过程中，针对一些散装白酒经营者食品安全意识低、销售场所卫生条件差、经营过程不规范等食品安全风险隐患较大的突出问题，当场责令整改。对农村、牧区、城乡结合部的散装白酒经营场所，加大了监督检查力度；加强了散装白酒盛装容器、标签的监督管理；指导督促散装白酒批发商、代理商和零售者自觉遵守相关法律法规和自律制度，规范经营行为，落实索证索票和查验记录制度。

此次专项检查通过进一步加强全市散装白酒销售监管工作，切实维护了人民群众身体健康和生命安全，力争做到消除监管“盲区”。