为进一步落实餐饮环节食品安全“两个责任”,营造良好的食品安全环境,确保广大人民群众的就餐安全。4月2日,伊图里河镇组织召开2024年食品安全工作培训会。
培训会上,负责人组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等与食品安全相关的法律法规,还指出了第一季度食品安全“两个责任”督查中发现的问题。除此之外,还对食品安全“两个责任”管理机制进行了详细讲解,对属地管理责任平台和食安督app的应用进行了培训。
会议强调要认清食品安全的严峻性、复杂性,以高度负责任的态度扎实有效的开展每季度包保工作,不断强化基层食品安全的管理。下一步,伊图里河镇将持续开展食品安全业务知识培训,加大宣传力度,以更严更实的作风做好餐饮食品安全监管服务工作,筑牢餐饮食品安全“防火墙”。